Geri Git   Frmsinsi.net - Hakkında Bilgi - Nedir > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fırında, karışık, kızartması, kış, tarifi

Fırında Karışık Kış Kızartması Tarifi

Eski 03-10-2015   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Fırında Karışık Kış Kızartması Tarifi



Fırında Karışık Kış Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy havuç,
  • 2 adet orta boy patates,
  • 3 adet renkli dolmalık biber,
  • 1 adet orta boy brokoli,
  • 1 küçük çay bardağı zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Taze çekilmiş karabiber.
Üzeri İçin:
  • Yarım kg koyu kıvamda yoğurt,
  • 4 diş dövülmüş sarımsak.


Fırında Karışık Kış Kızartması Yapılışı


Tüm sebzeleri bol su ile yıkayalım.
Kabukları soyulması gereken, sebzelerin kabuklarını soyalım ve hazır hale getirelim.
Havuçları orta kalınlıkta verev (çapraz) olarak doğrayalım.
Renkli dolmalık biberleri kare şeklinde doğrayalım.
Patatesleri şeritler halinde dilimleyelim.
Brokoliyi çiçek çiçek ayıralım.
Sebzeleri küçük dikdörtgen borcama yerleştirelim.
Sebzelerin üzerine damak tadımıza göre tuz ve karabiber serpelim.
Sonra bir küçük çay bardağı zeytin yağını gezdirip harmanlayalım.
Sebzelerin üzerini yağlı kağıt ile kapatıp marine olmaları için serin bir ortamda 1 saat bekletelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında 40 dakika pişirelim.
40 dakika sonunda borcamı fırından çıkartalım ve üzerinden yağlı kağıdı alalım.
Daha sonra sebzeleri üstü açık bir şekilde kızarması için tekrar fırına verip 20 dakika kızartalım.
Kızartmamız ılıyınca servis tabaklarına paylaştıralım.
İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapalım.

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz. En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır.
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Yorum yazmak için üye olmanıza gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


sorsorgula.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
FrmSinsi.net hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.