Domatesli Pirinç Pilavı Yapılışı

Eski 04-21-2014   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Domatesli Pirinç Pilavı Yapılışı



Domatesli Pirinç Pilavı Yapılışı






  • 3 çay bardağı pirinç
  • 2 adet domates
  • 1 adet biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ / sıvı yağ / zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığının ucuyla salça
  • karabiber
  • tuz
  • 4 çay bardağı sıcak su
Domatesi ve biberi doğruyoruz ve tavaya koyup kavuruyoruz.
Ayrı bir tavada tereyağında pirinçleri kavuruyoruz. Salçayı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine kavrulan biber, domatesi ekliyoruz. 1-2 dk daha karıştırdıktan sonra sıcak suyu üzerine ekliyoruz. Ben yazdan hazırlanan menemenliği kullandığım için biraz suluydu. Onun için pilavın suyunu azalttım. Siz domates ve biberi kavurup ekleyecekseniz sıcak su miktarını arttırabilirsiniz.
Suyunu da ekledikten sonra tavanın kapağını kapatıyoruz. Ocağı da iyice kısıp pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çeken pilavın üzerine kağıt havlu kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz. En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır.
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Yorum yazmak için üye olmanıza gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


sorsorgula.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
FrmSinsi.net hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.