Portakallı Şekerpare

Eski 01-13-2015   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Portakallı Şekerpare



Portakallı Şekerpare Tarifi





Malzemeler:

  • 500 gr un,
  • 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • 1 su bardağından 3 parmak eksik irmik,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı tatlıların üzerine sürülecek),
  • Yarım paket yumuşamış margarin,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 adet portakalın suyu ve kabuklarının rendesi.
Şerbeti İçin:
  • 4 su bardağı su,
  • 1 su bardağı portakal suyu,
  • 3,5 su bardağı toz şeker.
Üzeri İçin:
  • Yumurtanın sarısı,
  • Hindistan cevizi,
  • Antep fıstığı,
  • fındık ya da ceviz.
Portakallı Şekerpare Yapılışı

Şerbeti için; tencereye suyu, portakal suyunu, toz şekeri koyup, kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Hamuru için; bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve ele yapışmayan bir hamur yoğurup, 15 dakika dinlendirelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle istediğimiz şekli verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, çatal ile çizik atalım.
Önceden ısıtılmış 175° fırında kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti üzerlerine dökelim ve ılımalarını bekleyelim.
Daha sonra bir süre buzdolabında dinlendirelim.
Portakallı Şekerparemizin üzerini hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık ya da ceviz ile süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun.

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz. En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır.
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Yorum yazmak için üye olmanıza gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


sorsorgula.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
FrmSinsi.net hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.