Patates Çorbası

Eski 03-14-2014   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Patates Çorbası



PATATES ÇORBASI





3 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 adet tavuk bulyon
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı margarin ve3 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
Üzerine:
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 çorba kaşığı margarin
Önce soğanlar yemeklik doğranır Patatesler soyulup küçük küçük doğranır 2 çorba kaşığı margarin ve sıvı yağ tencereye konur eriyince soğanlar ilave edilir ve soğanlar hafif pembeleşene kadar kavrulurüzerine un ilave edilip 1 dk karıştırılır Bulyonlu sıcak su ilave edilirtopaklanma olursa çırpıcıyla topaklanma giderilirArkasından patateslerde ilave edilir ve patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatılırTencerenin içindekiler rondodan yada kevgirden geçirilirTencere tekrar ocağa konur ve içerisine süt ilave edilir Bu şekilde de 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve tuzu ilave edilirÜzerine kırmızıbiberli yağ yakılarak servis yapılır
Afiyet olsun

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla

Cevap : Patates Çorbası

Eski 03-26-2014   #2
Efsane
Varsayılan

Cevap : Patates Çorbası



Bu güzel paylaşımınız için çok teşekkür ederim Sevgili Şengül Hanım
Patates çorbasıyla akşam üzeri iştahımı açtınız çok sağol Sevgilerimle

__________________
Bruce Lee
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


sorsorgula.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
FrmSinsi.net hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.