Peynirli Pide

Eski 01-04-2014   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Peynirli Pide




Hamuru için:
  • 125g tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağı un (gerekirse biraz daha ilave edilebilir)
İçi için:
  • Maydanoz
  • Peynir (bir iki çeşit peynir karıştırabilirsiniz)
Üzeri için:
  • Yumurta sarısı
  • Susam
Hamur malzemeleri yoğurma kabına alarak yoğurun Elinize yapışmayacak kıvama geldiğinde 10 dk kadar dinlendirin Bu arada iç malzemeyi hazırlayabilirsiniz Maydanozu kıyın, peynirleri küçük parçalara ayırın ve maydanozla karıştırın Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak şeklinde elinizle açın Üzerine iç malzemeden bir kaşık kadar koyduktan sonra kenarları kapatın Üç kısımları iyice yapıştırın ki pişme aşamasında açılmasınlar Benimkilerin bazıları açıldı ama dikkatlice kapatıldığında sorun olacağını düşünmüyorum Pidelerin üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpin, dilerseniz çörek otu da serpebilirsiniz 180 derecede ısıttığınız fırında pişirin

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


frmsinsi.net
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
FrmSinsi.net hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.