Dondurma Yapılışı

Eski 06-17-2014   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Dondurma Yapılışı



Dondurma Yapılışı


Dondurma Tarifi İçin Malzemeler:


  • 1 litre süt,
  • 1 ya da 1,5 su bardağı toz şeker,
  • (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz),
  • 1 tatlı kaşığı salep,
  • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası,
  • 1 adet vanilya çubuğu
Dondurma Yapılışı

Bir kabın içerisine 2 tatlı kaşığı şeker koyalım
İçerisine nişasta ve salebi koyup karıştıralım
1 litre sütten bir su bardağı ayırıp, geri kalanı kabın içerisine dökelim



Pürüzsüz olana kadar iyice karıştıralım
Tencere içerisine kalan sütü ve şekeri koyalım
Vanilya çubuğunu ikiye keselim
Siyah tohumlarını bıçakla iyice sıyıralım
Tohumları çubukla beraber sütün içerisine koyalım
Kaynamaya başlayınca sütten, salepli karışımın üstüne 1-2 kepçe dökelim ve ılımasını bekleyelim
Ilıyan salepli karışımı tencere içerisindeki sütün içerisine karıştırarak dökelim
Arada sırada karıştıralım ve 30 dk kaynatalım
İçerisinden vanilya çubuğunu çıkaralım
Oda sıcaklığına geldiğinde derin dondurucuya koyalım
1 saat arayla derin dondurucudan çıkarıp mikserle çırpalım
Mikserle çırpılmayacak kadar katılaştığında kaşıkla döverek karıştırmaya devam edelim
Kaşıkla da karıştıramayacak duruma geldiğinde, vanilyalı dondurmamız olmuş demektir

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


frmsinsi.net
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
FrmSinsi.net hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.